Anda tak perlu jauh-jauh mencoba masakan Jawa dengan pergi ke Jawa. Tak perlu pergi ke Padang untuk mencoba masakan Padang, dan tak perlu jauh-jauh mencari masakan Sunda jika Anda berada di Bandung. Catering terdekat selalu tersedia di samping Anda. Cukup buka Google, ketik di pencarian dengan kata kunci ‘catering terdekat’, maka secara otomatis hasil pencarian akan bekerja sama dengan lokasi peta Anda tinggal saat ini.
Biasanya orang yang mencari catering terdekat sedang terhimpit oleh waktu, katakanlah terburu-buru. Sehingga jasa catering yang diandalkan, setidaknya berada di depan mata mereka supaya waktu yang dipakai tidak terbuang.
Teknologi sekarang semakin canggih, ada kurir antar, media online untuk komunikasi, dan beberapa situs yang memudahkan pencarian tanpa harus keluar rumah. Setidaknya, meksipun tidak dekat dengan Anda, jasa catering masih satu kota.
Di Bandung sendiri jasa cateringnya begitu banyak. Tiap-tiap dari mereka memiliki keunggulan sendiri-sendiri selayaknya kami. Catering Mami Bandung milik kami khusus mengolah berbagai masakan Indonesia. Tak cuma masakan Sunda yang kami masak, tapi lebih banyak lagi.
Harga yang kami berikan juga terjangkau, cuma dimulai 10.000-an saja, Anda sudah bisa menikmati satu kotak nasi yang nikmat, lezat dengan beraneka macam olahan menu. Biaya ongkir gratis, proses cepat, tepat waktu, dan yang paling penting, rasa dari makanannya lezat, enak, sehat dan bersih.
Bagaimana? Tertarik memesan?
Layanan Catering Terdekat yang Kami Berikan
- Catering Terdekat Prasmanan atau Pernikahan
- Catering Harian Terdekat
- Catering Rumahan Terdekat
- Catering Aqiqah Terdekat
- Catering Diet Terdekat
- Catering Nasi Box Terdekat
- Catering Rantangan Terdekat
- Dan Produk Frozen Food Ayam yang Siap dikirim ke Seluruh Indonesia
Jika butuh catering, ingat kami. Seperti paket nasi kotak, prasmanan, harian berbagai acaranya, menunya dan masakannya, kami siap melayani Anda.
Olahan Masakan Menu Sunda Unggulan Catering Mami Bandung
- Karedok
Olahan ini sering tersaji dalam menu prasmanan khas Bandung. Banyak yang salah paham karena mengira Karedok seperti Gado-Gado. Dilihat sekilas memang mirip, sama-sama terbuat dari sayuran serta disiram dengan bumbu kacang. Tapi ada yang membedakan keduanya, perbedaan itu terletak di takaran bumbu yang diberikan. Untuk Karedok, porsinya lebih banyak.
- Empal Gentong
Dinamai gentong mungkin karena tempat memasaknya menggunakan gentong. Ia dimasak menggunakan kayu bakar, dan bahan utama dari Empal Gentong l memakai daging sapi, usus, dan babat sapi.
Sajian ini dinikmati dengan nasi, lontong dan kucai. Juga makin gurih jika dinikmati dengan kuah bersantan.
- Gepuk
Keunikan dari sajian ini terletak pada proses pembuatannya. Daging sapi direbus dulu sampai matang kemudian dipukul-pukul atau ‘gepuk’ untuk membuat dagingnya semakin empuk. Setelah digepuk, daging dicelupkan ke bumbu kemudian dimasak lagi sampai matang.
- Bakakak Hayam
Ayam utuh yang diberi bumbu khas Sunda, kemudian dibakar sampai matang. Namanya yang unik, membuatnya menjadi Ayam Bakar khas yang dimiliki Sunda seorang. Sajian ini juga sering muncul untuk acara pernikahan, sunatan, dan upacara adat lainnya.
- Ayam Goreng Lengkuas
Setelah diungkep bersama bumbu dan campuran parutan lengkuas, kemudian Ayam pun digoreng bersama dengan endapan parutan lengkuas. Nanti hasilnya mirip seperti Ayam Kremes tapi remahan yang Anda makan bukanlah campuran telur dan tepung. Melainkan parutan lengkuas. Rasanya sendiri gurih, renyah, pokoknya enak.
- Nasi Liwet
Yang unik dari Nasi Liwet adalah rasanya yang manis, dan tekstur agak kental dengan aroma harum dan rasa gurih dari santan. Ia akrab disajikan dengan ayam goreng, ikan teri, tahu tempe goreng dan daun sereh.
- Sate Maranggi
Sebelum dibakar, daging ayam atau daging sapi harus direndam dulu di dalam kuah berbumbu. Ini lah yang membuat cita rasanya lebih kuat.
Dulunya Sate Maranggi merupakan makanan asing yang dibawa oleh orang China, daging yang digunakan pun daging Babi, tapi sekarang ini Indonesia punya versinya sendiri. Dan jelas sangat enak.
Olahan Makanan Menu Padang Unggulan Catering Mami
- Rendang
Rendang dinobatkan sebagai masakan paling enak di dunia. Jadi tak perlu tanyakan lagi betapa istimewanya masakan khas Padang yang ada dalam salah satu daftar menu catering terdekat kami.
- Ikan Balado
Rasanya pedas, gurih, dan ada rasa manis-manisnya. Penggunaan bahan seperti tomat, bawang merah, cabai, air jeruk nipis, gula dan garam membuat sajian dari olahan ikan ini terasa begitu spesial.
- Telur Dadar
Telur Dadar milik Padang sangat istimewa. Telurnya sangat tebal, ada paduan potongan daun bawang, dan parutan kelapa di dalamnya. Bila ingin pedas, dapat menambahkan irisan cabai dengan jumlah sesuka hati.
- Sate Padang
Ia terbuat dari bahan lidah sapi, jeroan sapi, jantung, usus dan tetelan. Cara pengolahannya tetap dibakar, dan bumbu yang digunakan adalah bumbu kacang yang kental. Di atasnya ditambahkan taburan bawang goreng yang gurih.
- Dendeng Balado
Dendeng terbuat dari daging sapi yang diiris tipis kemudian dikeringkan dan digoreng sampai kering. Tak berhenti sampai di situ, rasa dari Dendeng semakin enak kala dimasak menggunakan bumbu balado yang identik dengan warna merah menyala tersebut.
- Gulai Tunjang
Tunjang merupakan nama lain dari kikil. Ciri khas dari gulai ini adalah ada campuran tulang lunak yang bila disantap rasanya kenyal, pedas, gurih pokoknya khas bumbu Padang sekali.
Olahan Makanan Menu Jawa Unggulan Catering Mami Lezat
- Mangut Beong
Dinamai Mangut Beong sebab bahan utamanya menggunakan Ikan Beong. Sekilas bentuknya mirip seperti Ikan Lele.
Ikan Beong punya tekstur daging yang lembut tapi tetap padat dan tidak mudah hancur. Ia dimasak dengan bumbu kuah yang segar, rasa pedasnya bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda.
- Garang Asem
Ada rasa-rasa asam segar yang diperoleh dari belimbing sayur. Cara masaknya pun unik, ia menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Lalu dibungkus bersama bumbu-bumbu khusus. Rasanya pun pedas berpadu asam, tertarik mencoba?
- Ayam Goreng Kalasan
Berasal dari Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Yang memebedakannya dengan ayam goreng lain tentu bumbunya, selain itu rasa krispi di luar, manis di dalam, bertekstur lembut dan bercita rasa gurih adalah ciri khas lain Ayam Goreng ini.
- Ayam Ingkung
Kalau di Jepara lebih dikenal sebagai Ayam Dekem. Adalah Ayam utuh yang bagian jeroannya diambil kemudian dicampur dengan kelapa parut muda dan berbagai bumbu rempah. Aduk sampai rata lalu dimasukkan kembali ke dalam ayam utuh. Setelah itu dikukus, kemudian dibakar supaya ayam terasa semakin istimewa.
- Nasi Goreng Magelang
Nasi Goreng dicampur dengan mie, serta supaya cita rasanya lebih unik, ditambahkan dengan kemiri, ebi, terasi dan racikan bumbu lainnya. Tertarik mencoba Nasi Goreng khas Jawa satu ini? Atau Nasi Goreng khas Jawa lainnya seperti Nasi Goreng Babat yang berasal dari Semarang.
Sebut saja makanan favorit Anda beserta daerahnya, catering terdekat di Bandung akan siap mengolahnya dan mengantarkannya ke tempat Anda.